四川好的厨师学校

在中国，四川菜是非常有名的一种地方菜系。而要做出正宗的四川菜，需要有专业的厨师和技术。那么，在四川有哪些好的厨师学校呢？

1. 四川旅游学院餐饮与烹饪专业

作为国内较早开设餐饮专业的高等院校之一，四川旅游学院在餐饮与烹饪领域拥有丰富的教育经验和资源。该专业注重实践能力培养，学生可以在校内实训基地或者外出实习锻炼自己的技能。

同时，该专业还有很多著名的教授和行业大咖来给学生授课，比如著名厨师陶传勇、周向阳等人。

2. 成都职业技术学院西餐烹调专业

成都职业技术学院是四川省最具规模和影响力的职业教育机构之一。其西餐烹调专业是该校的重点专业之一，主要培养学生成为具有西餐烹调技能和管理能力的高素质人才。

该专业建设了完善的实训基地，其中包括模拟客房、西餐厅、咖啡厅等多个场所。同时，学?；褂胫诙嘀频旰筒吞⒘撕献鞴叵?，为学生提供更全面的实践机会。

3. 四川工商职业技术学院烹饪工艺与营养专业

四川工商职业技术学院是一所以服务于地方经济发展为宗旨的高等职业教育机构。其烹饪工艺与营养专业注重培养学生对食材、色彩、口感等方面的把握能力，并且强调做菜的卫生安全和营养均衡。

该专业还有一个特别之处就是开设了深度游学课程，让学生可以走进不同地区去探寻当地美食文化，更好地了解中国各地美食之间的异同。

4. 四川大学锦城学院餐饮与烹饪专业

四川大学锦城学院是一所以本科教育为主的全日制本科高校。其餐饮与烹饪专业属于旅游管理系，专注于培养具有较强实践能力和创新能力的高素质人才。

该专业拥有完备的实训场所和设备，如仿真厨房、面点实习室等，并且还会组织学生参加各种比赛和活动，提升他们的综合素质和竞争力。

5. 成都工贸职业技术学院烹调工艺与营养专业

成都工贸职业技术学院是一所以技能教育为主的全日制本科高校。其烹调工艺与营养专业致力于培养具有西式、中式菜肴制作及甜品、面点等方面知识和技能，掌握食品卫生安全管理知识和基本管理能力的高素质人才。

该专业的特色在于开设了多个不同层次的实训课程，包括基础实训、中高级实训以及国际化实训等，能够满足不同学生的需求和发展方向。

以上就是五所在四川较为知名的厨师学校。无论你是想要成为一名职业厨师还是爱好烹饪的人士，这些学校都能够提供良好的教育和培养平台。