北京是中国的首都，也是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了有众多的名胜古迹和文化遗产外，北京还以其各具特色的小吃而闻名于世。下面就为大家介绍一下北京小吃排名榜前十名。

第一名：炸酱面

炸酱面在北京可以说是最具代表性的小吃之一。它由精选黄豆酱、肉末等食材制成，口感香浓美味，让人念念不忘。

第二名：羊蝎子

羊蝎子是一种传统的火锅小吃，选用新鲜羊肉和各种调料制成，在冬季尤其受欢迎。

第三名：豆汁

豆汁作为老北京特色小吃之一，已经有上百年的历史了。它以豆子为主要原料，口感清香爽口，是夏天解暑消食的好选择。

第四名：卤煮火烧

卤煮火烧是一道传统的早餐小吃，以豆腐皮、猪肉等为主要材料，配上特制卤汁和辣椒酱，口感浓郁。

第五名：驴打滚

驴打滚是一种传统的面点小吃，以肉馅和面皮为主要原料。它外形可爱，口感鲜美。

第六名：烤肉串

烤肉串是北京最具代表性的夜市小吃之一。选用新鲜的羊肉、牛肉等食材制成，在火上烧烤出来的味道极好。

第七名：老北京炸酱面

老北京炸酱面与普通的炸酱面不同之处在于其使用的黄豆酱更加精选，口感更加浓郁。

第八名：京酱肉丝

京酱肉丝是一道色香味俱佳的传统川菜小吃。选用优质的里脊肉和特制的京酱调味，口感细腻爽口。

第九名：大碗面

大碗面是一种以面条和肉汤为主要原料的小吃。它口感鲜美，让人一口接一口。

第十名：锅贴

锅贴是一种传统的早餐小吃，选用猪肉、韭菜等食材制成。外皮香脆，内馅鲜美。

以上就是北京小吃排名榜前十名。如果您来到北京旅游，不妨亲自品尝一下这些美食，相信会给您带来无比的满足和愉悦。