成都简阳美食

成都是一个美食之都，而简阳作为成都的一部分也有着自己独特的美食文化。以下是几道简阳著名的美食。

火烧鱼

火烧鱼是四川省传统的一道美食，也是简阳必吃的一道菜。这道菜以鲫鱼为主料，搭配上特制的调料和各种辣椒粉，香辣可口、色泽诱人。火烧鱼在制作过程中需要用到铁锅，将锅烧至非常热后，再加入各种调料和鲫鱼片进行翻炒即可。

五香牛肉

五香牛肉是简阳比较有名的一道小吃，在当地很受欢迎。这道菜主要由牛肉和十五种不同调味品组合而成，让人垂涎三尺。五香牛肉在制作时需要将牛肉切成薄片后码放在盘子中，再加上各种调味品拌匀即可。

豆芽米线

豆芽米线是一道清爽可口的汤面，也是简阳非常有名的一道美食。这道菜以米线和豆芽为主料，配上肉丝和各种调料汁，让人回味无穷。豆芽米线在制作时需要先将米线煮至熟软后捞出备用，再将豆芽焯水后放入碗中，最后加上肉丝和调料即可。

小笼包

小笼包是简阳的一道传统美食，在当地很受欢迎。这道菜以鲜肉、虾仁、葱姜为馅料，外面包裹着薄皮而成。小笼包在制作时需要将馅料均匀分配到每一个包子中，并在锅里烧开水后将小笼包放入蒸5分钟左右即可。

总结

以上介绍了几道成都简阳比较有特色的美食，每一道菜都有着自己的特点并且都非常好吃。如果您来到简阳旅游或者生活，不妨尝试这些美食，相信您一定会喜欢上它们。