微波炉蛋糕的做法家庭做法

现在的人们生活节奏越来越快，很多时候都没有时间去烤蛋糕。那么今天我就来介绍一种简单易学、方便快捷的微波炉蛋糕的做法。

所需材料：

• 鸡蛋 1个
• 面粉 4勺
• 白砂糖 2勺
• 牛奶 3勺
• 植物油/黄油 少许
• 发酵粉/泡打粉 少许（可有可无）

制作步骤：

步骤一：准备容器和混合材料。

我们可以选择一个适合微波炉的碗或者杯子来做蛋糕，将容器涂上少量的植物油或黄油。然后开始准备混合材料。取一个碗将面粉、白砂糖和发酵粉/泡打粉放入其中，然后将鸡蛋和牛奶加入到碗中，用打蛋器搅拌均匀。

步骤二：放入微波炉中烘烤。

将混合好的面糊倒入涂有油的容器中，并轻轻摇晃几下让面糊分布均匀。然后放入微波炉中，选择高火加热2-3分钟（时间因微波炉功率不同而异），直到蛋糕表面看起来松软、干爽并有弹性感即可取出。

步骤三：装饰与享用。

现在可以开始装饰自己的小蛋糕了，根据个人口味和喜好添加一些水果、巧克力或者奶油等等。最后就可以开心地享用这个简单又美味的微波炉蛋糕啦！

总结：

这种使用微波炉制作的小蛋糕非常适合那些忙碌的上班族或学生。早上还能睡得久一点，晚上也不会耽误太多时间在烘焙上。而且在材料的选择上也非常简单，很多家庭都能够轻松地准备好所需的材料。让我们快快动手试一下吧！