广东省烹饪中职是广东省教育厅直属的普通高等职业院校，位于珠海市香洲区拱北金湾路。

该学校成立于1985年，是广东省劳动和社会保障厅、教育厅、财政厅共建的全日制普通高等职业院校。学校占地面积50多万平方米，建筑面积20多万平方米。校园环境优美，设施先进，是一所集实践性、技术性、应用性为一体的职业技术学院。

广东省烹饪中职以培养具有国际化视野和国际水准的高素质专业人才为目标，专注于烹饪及相关行业领域的教育与研究。学校拥有完善的师资力量和现代化的实训设备，开设了烹饪技术、中式烹调、西式烹调、茶艺与咖啡制作等专业课程，并设有食品工程技术、营养与食品卫生等相关课程。学生除了在课堂上学到专业知识外，还可以参与各种实践活动，如酒店旅游文化节、烹饪比赛等，锻炼自己的实践能力和团队合作精神。

学校注重国际交流与合作。多年来，广东省烹饪中职与美国、英国、法国、日本等国家和地区的知名高校建立了广泛的交流与合作关系。每年都会有一批学生前往海外留学或参加交流项目，拓宽视野，提高自身素质。

在教育教学方面，该校秉承“以学生为本”的办学理念，注重培养学生综合素质和创新能力。努力将学生培养成为既具备优秀专业技能又具备人文素质和社会责任感的复合型人才。

广东省烹饪中职是全国首批通过ISO9001:2000质量管理体系认证的高等职业院校，并获得了“全国先进单位”、“广东省示范性高职院?！钡热儆坪?。近年来，在“服务产业需求、促进就业创业、发展国际交流与合作”等方面取得了显著成效，被广大学生和社会各界广为认可和赞誉。

总之，广东省烹饪中职是一所以培养高素质专业人才为目标的职业技术学院。在不断优化教育教学模式、加强国际交流与合作的同时，该?；怪铝τ诖蛟臁靶Ｆ蠛献?、产教融合”的人才培养模式，为社会培养更多的优秀烹饪及相关行业人才做出了不懈努力。