东阳的小吃有哪些

东阳是一个历史悠久的城市，拥有丰富多彩的文化和美食。在这座城市里，有许多小吃让人回味无穷。下面就来介绍一些东阳的特色小吃。

糕点类

东阳的糕点制作历史悠久，口感鲜美、花样繁多，是当地传统美食之一。

葫芦饼

葫芦饼是一种以黄豆面为主料加入少量肉末、蔬菜等制成馅心后用锅烙出来的面食。它的形状像一个葫芦瓢子，因此得名。葫芦饼口感软滑，外皮焦香。

桔香甜饼

桔香甜饼是以米粉和红豆为主料用桔皮、白糖等调味品蒸制而成的甜点。它口感软嫩、甜而不腻，带有淡淡的桔香味道。

汤类

东阳的汤料丰富，味道鲜美，是当地人最喜欢的食品之一。

鸭腿汤

鸭腿汤是以新鲜鸭腿为主料，加入花菇、金针菇、木耳等调味品炖制而成。它清香可口，滋补养生。

肉丝粉汤

肉丝粉汤是一种以细米粉和瘦肉为主料，加入豆皮、黄豆芽等配料烹制而成的汤面。它口感滑嫩，浓郁爽口。

小吃类

东阳的小吃种类很多，有些既简单又好吃。

油条

油条是一种由面粉发酵后揉成长条再放到油锅里炸制而成的食品。它外表金黄酥脆、内部松软。搭配豆浆或者粥都十分美味。

灌汤包子

灌汤包子是以肉馅为主料加入汤汁，制成包子皮后蒸熟而成。它外皮白嫩，内馅鲜美可口。

结语

以上就是东阳的一些特色小吃介绍。如果有机会来到东阳，一定要尝尝这些美食，体验当地的文化和历史。