纯牛奶冰激凌的做法家庭

夏天来了，吃一块清爽可口的冰激凌是再合适不过了。今天我们来教大家如何在家制作纯牛奶冰激凌，让你不用出门也能享受到美味的甜品。

材料：

1. 牛奶 500ml

2. 淡奶油 150ml

3. 细砂糖 80g

4. 香草精 适量

步骤：

步骤一：准备材料

首先要准备好所有所需材料，确保没有漏掉任何一个配料。

步骤二：加入淡奶油和细砂糖

将淡奶油和细砂糖倒入锅中，小火加热至糖完全融化。记得时常搅拌，避免锅底粘底。

步骤三：加入牛奶和香草精

等到淡奶油和细砂糖融化后，再将牛奶和香草精倒入锅中，不停搅拌，等到混合物完全均匀后，关火待凉。

步骤四：制作冰激凌

将混合物倒入冰箱冷藏室中，等待至少2小时。每隔30分钟左右就要取出来搅拌一下，避免结块。直到混合物凝固成为奶油状的冰激凌即可。

小贴士：

1. 如果没有香草精也可以使用其他调味料。

2. 制作冰激凌时需要用到的材料、器具都要保持清洁卫生。

3. 制作过程中需要耐心和细心，否则会影响制作效果。

总结：

纯牛奶冰激凌是一款简单易做的甜品，在家也能轻松享受美味。大家可以根据自己口味做出不同的变化，例如加入水果或巧克力碎片等。希望大家在夏天里能享受美食的同时，注意饮食健康，保持好心情。