最近，一道新的甜品风靡了全球——冰淇淋布丁。但是，这个甜品到底算不算冰淇淋呢？这成了许多人讨论的话题。

首先，我们需要明确什么是冰淇淋。按照国际上的定义，冰淇淋是一种由乳脂、糖和空气组成的冷冻甜点。所以说，如果一个食品没有乳脂成分，它就不能被称为冰淇淋。

然而，在冰淇淋布丁中，并没有使用任何奶油或者其他乳制品制作。相反，它是由牛奶、糖、鸡蛋和明胶等原料制成的。因此，在这个意义下来看，它并不能被称为真正意义上的冰淇淋。

但是，对于很多人来说，他们认为只要是“凉着吃、有甜味”就可以称之为“冰激凌”。因此，在这种情况下来看，“冰激凌布丁”就完全可以被归类到“冰激凌”的范畴里头了。

当然，在另外一个层面上来看，我们也可以将“冰激凌布丁”归到“布丁”的类别里头。毕竟，它的质地和口感都和传统的布丁非常相似。

总之，在各种不同的意义下来看，“冰激凌布丁”都可以被归为某一类甜点。但是，从传统意义上来看，“冰激凌布丁”并不能算做真正的冰淇淋。

最后，无论这个甜品是否算做冰淇淋，我们都可以肯定的是：这款食品真的很棒！它既有着传统布丁的口感和细腻度，又有着冰激凌的清凉感和甜味。如果你还没有尝试过这款美食，那么赶紧去尝试一下吧！相信你一定会爱上它的。